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Situés à Uccle, Ixelles et Waterloo, les centres pluridisciplinaires Libellules mettent à votre disposition des logopèdes, psychologues, neuropsychologues, psychomotriciens, kinésithérapeutes, sages-femmes, graphothérapeutes et diététiciens.
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Aurélie Senterre
Diététicienne
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Ayant toujours eu des affinités avec l’alimentation et le bien-être, je me suis dirigée vers la diététique. A l’écoute et de nature empathique, cela m’a conforté dans le choix de mes études à la Haute Ecole Lucia de Brouckère.

Diplômée depuis 2017, je me suis lancée dans les consultations pour pouvoir vous aider dans la réalisation de vos objectifs et vous accompagner jusqu’à atteindre un état de bien-être « Corpus sanus, spiritus sanus ».

Lors de la première consultation, je vous propose :

  • Une anamnèse alimentaire complète ;
  • Une journée alimentaire type selon vos besoins ;
  • Des conseils adaptés et pratiques ;
  • De la documentation reprenant des repères et astuces au quotidien ;
  • Nous fixerons ensemble des objectifs réalisables et correspondant à vos attentes.

Si vous éprouvez des difficultés ou que vous avez des questions supplémentaires, je reste à votre disposition par email.

Lors des consultations diététiques suivantes, nous regarderons ensemble vos résultats et les difficultés que vous auriez éventuellement rencontrées pour améliorer votre prise en charge. De plus, je vous fournirai :

  • Une mise à jour de vos objectifs et de la journée type ;
  • Des nouvelles recettes variées, selon vos goûts et les saisons ;
  • De la documentation complémentaire si nécessaire.

Chaque consultation diététique est unique et adaptée selon vos attentes et vos besoins. Toutes les journées types sont personnalisées selon vos goûts, vos moyens et vos envies. Nous ferons ensemble des changements qui vous semblent réalisables sur le long terme sans brûler d’étapes.

Les habitudes de toute une vie ne se change pas en 1 heure de temps, il faut y aller en douceur. Il ne faut pas entrevoir ses changements comme un « régime » mais plutôt comme un nouveau mode de vie, plus sain. Les régimes sont principalement basés sur le contrôle cognitif. Nous réfléchissons trop, nos envies corporelles sont refoulées, puis nous craquons et nous culpabilisons. Cette spirale infernale est à bannir. Ce que nous voulons aujourd’hui, c’est réapprendre à écouter son corps.

Les prises en charge diététiques sont valables aussi bien pour les enfants, les adolescents que les adultes. Je vous propose également la prise en charge et le suivi des pathologies :

  • Reflux gastro-œsophagiens ;
  • Gastroparésie ;
  • Gastrite ;
  • Stéatose ;
  • Cirrhose ;
  • Pancréatite chronique et aigue ;
  • Diabète (type 1 et type 2) ;
  • Surcharges pondérales et obésités ;
  • Intolérance au lactose ;
  • Maladie cœliaque ;
  • Allergies alimentaires (régime d’éviction) ;
  • Troubles du comportement alimentaire (anorexie, boulimie, binge eating disorder), seulement si accompagnement psychologique déjà présent ;
  • Chirurgies de l’obésité (sleeve, byPass, anneaux gastriques, …) ;
  • Syndrome du côlon irritable ;
  • Rectocolites hémorragiques ulcéreuses ;
  • Maladie de Crohn ;
  • Dénutrition ;
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